Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки из овсянки

Яйцо куриное 1 С0
5 Злаков Хлопья [Увелка] 30 г
Кефир 2,5% жирности 30 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 5 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.9% 835 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9% 549 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.2% 1177 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3702 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 6.9% 719 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.6% 744 г
Витамин В4, холин 121.29 мг 500 мг 24.3% 12% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 6.8% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.385 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9122 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 5.5% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 5% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5415 г
Витамин Н, биотин 10.062 мкг 50 мкг 20.1% 9.9% 497 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8462 мг 20 мг 9.2% 4.5% 1083 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.31 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2543 г
Кальций, Ca 53.08 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1884 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4561 г
Натрий, Na 73.38 мг 1300 мг 5.6% 2.8% 1772 г
Сера, S 87.92 мг 1000 мг 8.8% 4.3% 1137 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 6.8% 731 г
Хлор, Cl 97.38 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 3.2% 1529 г
Йод, I 11.31 мкг 150 мкг 7.5% 3.7% 1326 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 23.7% 208 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Медь, Cu 41.08 мкг 1000 мкг 4.1% 2% 2434 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1784 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 14.631 мкг 55 мкг 26.6% 13.1% 376 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2165 г
Цинк, Zn 0.6046 мг 12 мг 5% 2.5% 1985 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.469 г min 16.8 г 14.7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из овсянки составляет 202,4 кКал.

  • Порция = 33 гр (66.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов