| Морковь | 1 Штука |
| Грецкий орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.5% | 1727 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13.9% | 434 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 9.7% | 625 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1580.6 мкг | 900 мкг | 175.6% | 106% | 57 г |
| бета Каротин | 9.484 мг | 5 мг | 189.7% | 114.5% | 53 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.2% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 15.2 мг | 500 мг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4.6% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 8.2% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.316 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.5% | 1716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 3.4% | 1741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 3.5% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 1.021 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4897 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 5.6% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8789 мг | 20 мг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Ниацин | 1.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.68 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.2% | 970 г |
| Кальций, Ca | 40.05 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2497 г |
| Кремний, Si | 32.368 мг | 30 мг | 107.9% | 65.1% | 93 г |
| Магний, Mg | 55.26 мг | 400 мг | 13.8% | 8.3% | 724 г |
| Натрий, Na | 18.05 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7202 г |
| Сера, S | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3877 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 8.6% | 706 г |
| Хлор, Cl | 55 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1848 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 3.116 мкг | 10 мкг | 31.2% | 18.8% | 321 г |
| Литий, Li | 5.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5579 мг | 2 мг | 27.9% | 16.8% | 358 г |
| Медь, Cu | 174.11 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 10.5% | 574 г |
| Молибден, Mo | 16.617 мкг | 70 мкг | 23.7% | 14.3% | 421 г |
| Никель, Ni | 44.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.111 мкг | 55 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 187.63 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2132 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.8568 мг | 12 мг | 7.1% | 4.3% | 1401 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.926 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | min 16.8 г | 18.4% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.232 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.9% | 45.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью и грецким орехом составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».