Мой здоровый рацион

Рецепт Чернослив с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чернослив с изюмом

Чернослив (слива сушеная) 125 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.2 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.1% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.4% 9333 г
Углеводы 64.2 г 219 г 29.3% 10.9% 341 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 17.3% 215 г
Вода 21.6 г 2273 г 1% 0.4% 10523 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11250 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В4, холин 10.59 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 4.49 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8909 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1.1% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 2.9% 1290 г
Витамин Н, биотин 1.388 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3602 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 10% 374 г
Витамин РР, НЭ 1.1612 мг 20 мг 5.8% 2.2% 1722 г
Ниацин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 847.35 мг 2500 мг 33.9% 12.6% 295 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 3% 1250 г
Кремний, Si 15.827 мг 30 мг 52.8% 19.7% 190 г
Магний, Mg 72.61 мг 400 мг 18.2% 6.8% 551 г
Натрий, Na 62.41 мг 1300 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Сера, S 26.16 мг 1000 мг 2.6% 1% 3823 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 4.9% 758 г
Хлор, Cl 5.94 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.2 мкг ~
Бор, B 335.3 мкг ~
Ванадий, V 15.36 мкг ~
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 6.2% 600 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 5.959 мкг 10 мкг 59.6% 22.2% 168 г
Литий, Li 3.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.299 мг 2 мг 15% 5.6% 669 г
Медь, Cu 299.12 мкг 1000 мкг 29.9% 11.1% 334 г
Молибден, Mo 11.755 мкг 70 мкг 16.8% 6.3% 595 г
Никель, Ni 32.416 мкг ~
Рубидий, Rb 108.7 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12304 г
Стронций, Sr 354.12 мкг ~
Фтор, F 116.6 мкг 4000 мкг 2.9% 1.1% 3431 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 6.7% 556 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 1% 3612 г
Цирконий, Zr 4.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 61.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чернослив с изюмом составляет 268,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».