Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые маффины с ягодами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые маффины с ягодами.

Банан (Запекание) 305 г
Яйцо куриное (Запекание) 360 г
Голубика (Запекание) 50 г
Черешня (Запекание) 115 г
Подсластитель Эритрит и Стевия ВкусВилл 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые маффины с ягодами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.4% 1118 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.9% 933 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.6% 2258 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2922 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 12% 689 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 10.8% 769 г
Витамин В4, холин 117.59 мг 500 мг 23.5% 19.5% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 12.2% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 7.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 5.035 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7944 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 6.8% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.9% 2866 г
Витамин D, кальциферол 1.002 мкг 10 мкг 10% 8.3% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 3% 2752 г
Витамин Н, биотин 11.082 мкг 50 мкг 22.2% 18.4% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9714 мг 20 мг 9.9% 8.2% 1015 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.36 мг 2500 мг 9% 7.5% 1109 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 3% 2755 г
Кремний, Si 29.228 мг 30 мг 97.4% 80.8% 103 г
Магний, Mg 24.72 мг 400 мг 6.2% 5.1% 1618 г
Натрий, Na 79.3 мг 1300 мг 6.1% 5.1% 1639 г
Сера, S 88.5 мг 1000 мг 8.9% 7.4% 1130 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 11.2% 740 г
Хлор, Cl 94.88 мг 2300 мг 4.1% 3.4% 2424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 149.6 мкг ~
Ванадий, V 4.11 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 8% 1041 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 4.7% 1744 г
Кобальт, Co 5.09 мкг 10 мкг 50.9% 42.2% 196 г
Литий, Li 1.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 5% 1667 г
Медь, Cu 78.33 мкг 1000 мкг 7.8% 6.5% 1277 г
Молибден, Mo 5.248 мкг 70 мкг 7.5% 6.2% 1334 г
Никель, Ni 3.446 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 14.755 мкг 55 мкг 26.8% 22.2% 373 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14281 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4.9% 1689 г
Цинк, Zn 0.6104 мг 12 мг 5.1% 4.2% 1966 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.422 г min 16.8 г 14.4% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Банановые маффины с ягодами. составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».