Лук репчатый | 187 г |
Морковь | 124 г |
Вода | 400 г |
Кетчуп Heinz томатный | 80 г |
Рис белый среднезерный, сухой | 94 г |
Фарш свиной-говяжий 10% | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.9% | 792 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.9% | 1098 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.8% | 3042 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2971 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 132.9 мкг | 900 мкг | 14.8% | 12.8% | 677 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 13.6% | 634 г |
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
Витамин В4, холин | 31.36 мг | 500 мг | 6.3% | 5.4% | 1594 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 6.6% | 1309 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 9.3% | 930 г |
Витамин В9, фолаты | 5.027 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7957 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 23.6% | 366 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 2.3% | 3673 г |
Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9934 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7231 мг | 20 мг | 13.6% | 11.7% | 734 г |
Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.338 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.94 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.6% | 1309 г |
Кальций, Ca | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6266 г |
Кремний, Si | 2.705 мг | 30 мг | 9% | 7.8% | 1109 г |
Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 3.5% | 2495 г |
Натрий, Na | 88.41 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.9% | 1470 г |
Сера, S | 106.81 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.2% | 936 г |
Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 11% | 788 г |
Хлор, Cl | 96.92 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.6% | 2373 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 106.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 5.3% | 1641 г |
Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
Кобальт, Co | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 10.4% | 824 г |
Литий, Li | 0.395 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 5.3% | 1641 г |
Медь, Cu | 56.58 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.9% | 1767 г |
Молибден, Mo | 1.816 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.2% | 3855 г |
Никель, Ni | 1.031 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 102.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.189 мкг | 55 мкг | 16.7% | 14.4% | 599 г |
Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12735 г |
Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
Цинк, Zn | 2.0726 мг | 12 мг | 17.3% | 14.9% | 579 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
Валин | 0.468 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
Лизин | 0.771 г | ~ | |||
Метионин | 0.242 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.375 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
Аланин | 0.583 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
Глицин | 0.602 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.454 г | ~ | |||
Пролин | 0.473 г | ~ | |||
Серин | 0.381 г | ~ | |||
Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.075 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.16 г | min 16.8 г | 12.9% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.978 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.686 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.183 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.192 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.189 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.189 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежики в томатном соусе (копия) составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».