Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фриллис огурец редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фриллис огурец редис

Редис (Мытьё, нарезка) 200 г
Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 60 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фриллис огурец редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 17% 571 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 3.7% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.583 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11164 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 7.7% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.366 мг 15 мг 29.1% 28.3% 344 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13661 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 6.2% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.2199 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9095 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.11 мг 2500 мг 6.5% 6.3% 1533 г
Кальций, Ca 22.73 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4399 г
Кремний, Si 34.228 мг 30 мг 114.1% 111% 88 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 2.4% 3941 г
Натрий, Na 320.82 мг 1300 мг 24.7% 24% 405 г
Сера, S 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15748 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 3.3% 2920 г
Хлор, Cl 509.76 мг 2300 мг 22.2% 21.6% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358.1 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 60.16 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3% 3243 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 14.6% 665 г
Литий, Li 7.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2296 г
Медь, Cu 68.08 мкг 1000 мкг 6.8% 6.6% 1469 г
Молибден, Mo 6.179 мкг 70 мкг 8.8% 8.6% 1133 г
Никель, Ni 4.557 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38797 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 8.3% 1171 г
Цинк, Zn 0.1516 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 97.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.03 мг ~
бета Ситостерол 19.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.322 г min 16.8 г 13.8% 13.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.342 г от 11.2 до 20.6 г 56.6% 55.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.834 г ~

Энергетическая ценность Салат фриллис огурец редис составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».