| Пекинская капуста | 329 г |
| Салат афицион | 70 г |
| Смесь из овощей свежих резаных листовых Аликанте | 67 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 260 г |
| Сметана 10% томское молоко | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9% | 1520 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12.4% | 1098 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2634 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 13.1% | 1037 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.388 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.6% | 5376 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.645 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 11.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 80.78 мг | 500 мг | 16.2% | 22% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 12.1% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 9.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.857 мкг | 400 мкг | 8.2% | 11.2% | 1217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 7.3% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.49 мг | 90 мг | 11.7% | 15.9% | 858 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 9.3% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 6.263 мкг | 50 мкг | 12.5% | 17% | 798 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 19% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.868 мг | 20 мг | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.9 мг | 2500 мг | 5.4% | 7.3% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 48.7 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.7% | 2053 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 3% | 4510 г |
| Натрий, Na | 227.85 мг | 1300 мг | 17.5% | 23.8% | 571 г |
| Сера, S | 60.08 мг | 1000 мг | 6% | 8.2% | 1664 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 12.1% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 330.26 мг | 2300 мг | 14.4% | 19.6% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 6.9% | 1980 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5.6% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 3.171 мкг | 10 мкг | 31.7% | 43.1% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.7% | 2381 г |
| Медь, Cu | 41 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.6% | 2439 г |
| Молибден, Mo | 2.38 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.6% | 2941 г |
| Селен, Se | 10.063 мкг | 55 мкг | 18.3% | 24.9% | 547 г |
| Фтор, F | 17.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23447 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.4% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4363 мг | 12 мг | 3.6% | 4.9% | 2750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 09.06 составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».