Мой здоровый рацион

Рецепт Соус сметанный с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус сметанный с чесноком

Майонез салатный 30 г
Сметана 15% 50 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.3% 3455 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 16.9% 258 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.3% 3422 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.4% 3275 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 0.333 мкг 400 мкг 0.1% 120120 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3111 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.89 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8654 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.9% 5000 г
Кремний, Si 0.284 мг 30 мг 0.9% 0.4% 10563 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12012 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 68783 г
Сера, S 7.07 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14144 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 0.6% 7207 г
Хлор, Cl 3.33 мг 2300 мг 0.1% 69069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.4% 10778 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.4% 1000 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 2% 2222 г
Медь, Cu 14.44 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 6925 г
Молибден, Mo 2.822 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2481 г
Никель, Ni 1.889 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 1.578 мкг 55 мкг 2.9% 1.3% 3485 г
Фтор, F 0.89 мкг 4000 мкг 449438 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 3.9% 1126 г
Цинк, Zn 0.1139 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Соус сметанный с чесноком составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».