| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Сыр Маасдам, м.д.ж. 45% (Радость вкуса) | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Пищевая сода | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7% | 710 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.9% | 727 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.5% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 7% | 716 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.2% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 98.15 мг | 500 мг | 19.6% | 9.8% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 6.6% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.896 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.3% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 8.369 мкг | 50 мкг | 16.7% | 8.3% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2839 мг | 20 мг | 11.4% | 5.7% | 876 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.1% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 183.88 мг | 1000 мг | 18.4% | 9.2% | 544 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2057 г |
| Натрий, Na | 442.47 мг | 1300 мг | 34% | 16.9% | 294 г |
| Сера, S | 86.33 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.3% | 1158 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 11.3% | 440 г |
| Хлор, Cl | 109.32 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.4% | 2104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 3.4% | 1467 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 3% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 3.938 мкг | 10 мкг | 39.4% | 19.6% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 4.1% | 1213 г |
| Медь, Cu | 64.75 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.2% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 7.448 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.3% | 940 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.233 мкг | 55 мкг | 20.4% | 10.2% | 490 г |
| Стронций, Sr | 8.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12315 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.8% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 1.1476 мг | 12 мг | 9.6% | 4.8% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | min 16.8 г | 11% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».