Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники "ЯНаформе". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники "ЯНаформе"

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 30 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники "ЯНаформе"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.4% 500 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.7% 1333 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.3% 1450 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 4.6% 1351 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 8.8% 706 г
Витамин В4, холин 87.55 мг 500 мг 17.5% 10.9% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 7.3% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 23.973 мкг 400 мкг 6% 3.7% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.777 мкг 3 мкг 25.9% 16.1% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 3.2% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4121 г
Витамин Н, биотин 11.251 мкг 50 мкг 22.5% 14% 444 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4545 мг 20 мг 17.3% 10.7% 579 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.18 мг 2500 мг 6% 3.7% 1665 г
Кальций, Ca 90.91 мг 1000 мг 9.1% 5.6% 1100 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 5.2% 1202 г
Натрий, Na 60.32 мг 1300 мг 4.6% 2.9% 2155 г
Сера, S 158.82 мг 1000 мг 15.9% 9.9% 630 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 14.5% 427 г
Хлор, Cl 111.32 мг 2300 мг 4.8% 3% 2066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 4.2% 1472 г
Йод, I 10.68 мкг 150 мкг 7.1% 4.4% 1404 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 24.8% 250 г
Марганец, Mn 0.532 мг 2 мг 26.6% 16.5% 376 г
Медь, Cu 108.86 мкг 1000 мкг 10.9% 6.8% 919 г
Молибден, Mo 5.545 мкг 70 мкг 7.9% 4.9% 1262 г
Олово, Sn 7.68 мкг ~
Селен, Se 24.827 мкг 55 мкг 45.1% 28% 222 г
Стронций, Sr 10.05 мкг ~
Фтор, F 35.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11139 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2392 г
Цинк, Zn 0.895 мг 12 мг 7.5% 4.7% 1341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.776 г ~
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.693 г ~
Лейцин 1.245 г ~
Лизин 0.98 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.512 г ~
Треонин 0.59 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.315 г ~
Заменимые аминокислоты 5.065 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.92 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 2.322 г ~
Пролин 1.192 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Сырники "ЯНаформе" составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».