| Яичный белок куриный | 95 г |
| Ксилит пищевой | 100 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 5 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.4% | 1206 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 58.4 г | 219 г | 26.7% | 10.9% | 375 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.5% | 909 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 6972 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 7.7% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 21.79 мг | 500 мг | 4.4% | 1.8% | 2295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.615 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 65041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.912 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.2% | 1278 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6912 мг | 20 мг | 8.5% | 3.5% | 1183 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.12 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.4% | 2837 г |
| Кальций, Ca | 8.62 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11601 г |
| Магний, Mg | 5.85 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6838 г |
| Натрий, Na | 118.52 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.7% | 1097 г |
| Сера, S | 104.91 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.3% | 953 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 0.8% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 96.69 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.7% | 2379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.3% | 1789 г |
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Медь, Cu | 29.31 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.2% | 3412 г |
| Молибден, Mo | 2.894 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Селен, Se | 11.176 мкг | 55 мкг | 20.3% | 8.3% | 492 г |
| Фтор, F | 41.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9713 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.1291 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 9295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 58.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Белково-заварной крем составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».