| Курица, цыплята-бройлеры | 1232 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 370 г |
| Баклажан (Жарка) | 440 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 280 г |
| Кабачок (Жарка) | 368 г |
| Тыква (Жарка) | 165 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Томатная паста 25% | 140 г |
| Вода | 700 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 137 г |
| Лазанья (листы) | 374 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сыр фасованный Пармезан 40% | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9% | 644 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.9% | 651 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.1% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.6% | 1273 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.779 мг | 5 мг | 35.6% | 20.7% | 281 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.497 мг | 1.5 мг | 33.1% | 19.2% | 302 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.524 мг | 1.8 мг | 29.1% | 16.9% | 344 г |
| Витамин В4, холин | 37.55 мг | 500 мг | 7.5% | 4.4% | 1332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% | 15.4% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.637 мг | 2 мг | 81.9% | 47.5% | 122 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.488 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.88 мг | 90 мг | 18.8% | 10.9% | 533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 3.5% | 1629 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.407 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3554 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8616 мг | 20 мг | 19.3% | 11.2% | 518 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.22 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.8% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 5% | 1154 г |
| Кремний, Si | 8.017 мг | 30 мг | 26.7% | 15.5% | 374 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 3.3% | 1755 г |
| Натрий, Na | 270.07 мг | 1300 мг | 20.8% | 12.1% | 481 г |
| Сера, S | 106.52 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.2% | 939 г |
| Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 10.2% | 569 г |
| Хлор, Cl | 242.2 мг | 2300 мг | 10.5% | 6.1% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 4.8% | 1202 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 12.513 мкг | 10 мкг | 125.1% | 72.6% | 80 г |
| Литий, Li | 8.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6259 мг | 2 мг | 31.3% | 18.2% | 320 г |
| Медь, Cu | 109.3 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.3% | 915 г |
| Молибден, Mo | 4.299 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.5% | 1628 г |
| Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.026 мкг | 55 мкг | 29.1% | 16.9% | 343 г |
| Фтор, F | 33.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11983 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.4852 мг | 12 мг | 12.4% | 7.2% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.236 г | min 16.8 г | 19.3% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.751 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лазанья с курицей 08-06 составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».