Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс 2 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс 2 яйца

Яйцо куриное 140 г
Какао-порошок 35 г
Рисовая мука, белая 30 г
Семена льна 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 2 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.2 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.3% 571 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 11.7% 309 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.5% 2461 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 11.2 г 20 г 56% 20.3% 179 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.7% 4963 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 4.2% 859 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 180.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.511 мг 1.5 мг 34.1% 12.3% 294 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 5.2% 692 г
Витамин В4, холин 123.56 мг 500 мг 24.7% 8.9% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 1.051 мг 5 мг 21% 7.6% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 4.7% 772 г
Витамин В9, фолаты 32.361 мкг 400 мкг 8.1% 2.9% 1236 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 3.2% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 3.1% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 0.9% 4021 г
гамма Токоферол 5.542 мг ~
дельта Токоферол 0.097 мг ~
Витамин Н, биотин 8.344 мкг 50 мкг 16.7% 6% 599 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.2547 мг 20 мг 16.3% 5.9% 614 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.62 мг 2500 мг 18.2% 6.6% 549 г
Кальций, Ca 123.83 мг 1000 мг 12.4% 4.5% 808 г
Магний, Mg 159.93 мг 400 мг 40% 14.5% 250 г
Натрий, Na 69.35 мг 1300 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Сера, S 136.42 мг 1000 мг 13.6% 4.9% 733 г
Фосфор, P 338.6 мг 800 мг 42.3% 15.3% 236 г
Хлор, Cl 80.19 мг 2300 мг 3.5% 1.3% 2868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 4.747 мг 18 мг 26.4% 9.6% 379 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 2.2% 1639 г
Кобальт, Co 4.011 мкг 10 мкг 40.1% 14.5% 249 г
Марганец, Mn 1.2513 мг 2 мг 62.6% 22.7% 160 г
Медь, Cu 826.19 мкг 1000 мкг 82.6% 29.9% 121 г
Молибден, Mo 8.542 мкг 70 мкг 12.2% 4.4% 819 г
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Селен, Se 20.558 мкг 55 мкг 37.4% 13.5% 268 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 48.26 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8288 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2688 г
Цинк, Zn 2.4553 мг 12 мг 20.5% 7.4% 489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 1.092 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.532 г ~
Глутаминовая кислота 1.902 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.4 г от 0.9 до 3.7 г 173% 62.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.89 мг max 300 мг
Кампестерол 12.5 мг ~
Стигмастерол 3.056 мг ~
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.714 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.177 г min 16.8 г 24.9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.525 г от 11.2 до 20.6 г 76.1% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.366 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кекс 2 яйца составляет 276,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».