| Вода | 1000 г |
| Скумбрия атлантическая (Варка) | 130 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 25 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 47 г |
| Морковь (Варка без слива) | 75 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.5% | 3619 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.4% | 4667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.6% | 4000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 12.5% | 2457 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 34.7% | 874 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.063 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 39.2% | 776 г |
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 8.83 мг | 500 мг | 1.8% | 5.5% | 5663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 5.8% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 12.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.892 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 21142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.001 мкг | 3 мкг | 33.4% | 101.5% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 5.2% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 41.9% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 4.3% | 7042 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 16.1% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0783 мг | 20 мг | 5.4% | 16.4% | 1855 г |
| Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.28 мг | 2500 мг | 3.8% | 11.6% | 2624 г |
| Кальций, Ca | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 6.1% | 4963 г |
| Кремний, Si | 5.012 мг | 30 мг | 16.7% | 50.8% | 599 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 7.9% | 3824 г |
| Натрий, Na | 94.99 мг | 1300 мг | 7.3% | 22.2% | 1369 г |
| Сера, S | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.3% | 4228 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 11.9% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 149.39 мг | 2300 мг | 6.5% | 19.8% | 1540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 9.4% | 3267 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 2.225 мкг | 10 мкг | 22.3% | 67.8% | 449 г |
| Литий, Li | 3.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 14.9% | 2024 г |
| Медь, Cu | 45.3 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13.7% | 2208 г |
| Молибден, Mo | 2.68 мкг | 70 мкг | 3.8% | 11.6% | 2612 г |
| Никель, Ni | 0.759 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.814 мкг | 55 мкг | 6.9% | 21% | 1442 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 10% | 3053 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 16.1% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.1954 мг | 12 мг | 1.6% | 4.9% | 6141 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 67.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | min 16.8 г | 2.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со скумбрией составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».