| Свекла (Варка в кожуре) | 264 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 100 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 100 г |
| Лук репчатый | 36 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Огурец соленый | 110 г |
| Горошек (6 соток) | 0 г |
| Масло Льняное Холодного Отжима [Образ Жизни] | 10 г |
| Горошек Зелёный консервированный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.4% | 2533 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.1% | 2240 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6.7% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.8% | 606 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 459.9 мкг | 900 мкг | 51.1% | 58.2% | 196 г |
| бета Каротин | 2.759 мг | 5 мг | 55.2% | 62.9% | 181 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.96 мг | 500 мг | 2.2% | 2.5% | 4562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.9% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 9.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.568 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.4% | 2569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 22.7% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0414 мг | 20 мг | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.5 мг | 2500 мг | 17.6% | 20% | 569 г |
| Кальций, Ca | 48.23 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.5% | 2073 г |
| Кремний, Si | 57.289 мг | 30 мг | 191% | 217.5% | 52 г |
| Магний, Mg | 33.12 мг | 400 мг | 8.3% | 9.5% | 1208 г |
| Натрий, Na | 518.93 мг | 1300 мг | 39.9% | 45.4% | 251 г |
| Сера, S | 19.86 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5035 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 9.5% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 37.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 229.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 9.5% | 1209 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.4% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 34.6% | 329 г |
| Литий, Li | 47.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4861 мг | 2 мг | 24.3% | 27.7% | 411 г |
| Медь, Cu | 157.82 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 18% | 634 г |
| Молибден, Mo | 10.742 мкг | 70 мкг | 15.3% | 17.4% | 652 г |
| Никель, Ni | 9.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 377.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.656 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8384 г |
| Стронций, Sr | 7.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12970 г |
| Хром, Cr | 13.48 мкг | 50 мкг | 27% | 30.8% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.5206 мг | 12 мг | 4.3% | 4.9% | 2305 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.056 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».