| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.9% | 2533 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 14.3% | 700 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.2% | 3147 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 1.9% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.5 мг | 90 мг | 12.8% | 12.8% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 5.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.1% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8403 г |
| Кремний, Si | 14.2 мг | 30 мг | 47.3% | 47.3% | 211 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 3.4% | 2920 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 48148 г |
| Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 11.3 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 2.8% | 3600 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 17% | 588 г |
| Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 15% | 667 г |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 13% | 769 г |
| Молибден, Mo | 25 мкг | 70 мкг | 35.7% | 35.7% | 280 г |
| Селен, Se | 3.4 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.2% | 1618 г |
| Фтор, F | 5.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67797 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 23.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | min 16.8 г | 16.7% | 16.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 10.1% |
Энергетическая ценность Салат кабачки, грибы, помидоры составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».