| Печень говяжья | 1000 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Молоко коровье сырое | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 16.7% | 576 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.3% | 1806 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5985.3 мкг | 900 мкг | 665% | 637% | 15 г |
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 25.6% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 14.4% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.564 мг | 1.8 мг | 86.9% | 83.2% | 115 г |
| Витамин В4, холин | 448.93 мг | 500 мг | 89.8% | 86% | 111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.849 мг | 5 мг | 97% | 92.9% | 103 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.518 мг | 2 мг | 25.9% | 24.8% | 386 г |
| Витамин В9, фолаты | 170.544 мкг | 400 мкг | 42.6% | 40.8% | 235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 42.161 мкг | 3 мкг | 1405.4% | 1346.2% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.68 мг | 90 мг | 27.4% | 26.2% | 365 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.849 мкг | 10 мкг | 8.5% | 8.1% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 4.3% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 69.347 мкг | 50 мкг | 138.7% | 132.9% | 72 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4059 мг | 20 мг | 47% | 45% | 213 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.82 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.4% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3592 г |
| Магний, Mg | 18.07 мг | 400 мг | 4.5% | 4.3% | 2214 г |
| Натрий, Na | 81.53 мг | 1300 мг | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Сера, S | 178.63 мг | 1000 мг | 17.9% | 17.1% | 560 г |
| Фосфор, P | 242 мг | 800 мг | 30.3% | 29% | 331 г |
| Хлор, Cl | 88.25 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.6% | 2606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.973 мг | 18 мг | 27.6% | 26.4% | 362 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 14.604 мкг | 10 мкг | 146% | 139.8% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.2496 мг | 2 мг | 12.5% | 12% | 801 г |
| Медь, Cu | 2677.82 мкг | 1000 мкг | 267.8% | 256.5% | 37 г |
| Молибден, Mo | 77.895 мкг | 70 мкг | 111.3% | 106.6% | 90 г |
| Селен, Se | 28.146 мкг | 55 мкг | 51.2% | 49% | 195 г |
| Фтор, F | 167.47 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 4% | 2388 г |
| Хром, Cr | 22.95 мкг | 50 мкг | 45.9% | 44% | 218 г |
| Цинк, Zn | 3.6544 мг | 12 мг | 30.5% | 29.2% | 328 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».