| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 75 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Сыр "Эдам" [Великолукский молочный комбинат] | 50 г |
Быстрый и плотный завтрак из яиц, овощей и грибов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.2% | 724 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12% | 675 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 3.2% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.3 мкг | 900 мкг | 17.1% | 13.8% | 583 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 5.4% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 16.2% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 109.17 мг | 500 мг | 21.8% | 17.6% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.389 мг | 5 мг | 27.8% | 22.5% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.619 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4% | 2039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.6% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.61 мг | 90 мг | 12.9% | 10.4% | 775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7.4% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 14.499 мкг | 50 мкг | 29% | 23.5% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.7 мкг | 120 мкг | 37.3% | 30.2% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8018 мг | 20 мг | 19% | 15.4% | 526 г |
| Ниацин | 2.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.86 мг | 2500 мг | 13.7% | 11.1% | 731 г |
| Кальций, Ca | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3085 г |
| Кремний, Si | 2.756 мг | 30 мг | 9.2% | 7.4% | 1089 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Натрий, Na | 56.6 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.6% | 2297 г |
| Сера, S | 82.28 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.6% | 1215 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 13% | 623 г |
| Хлор, Cl | 86.68 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 6% | 1354 г |
| Йод, I | 15.47 мкг | 150 мкг | 10.3% | 8.3% | 970 г |
| Кобальт, Co | 11.131 мкг | 10 мкг | 111.3% | 90% | 90 г |
| Литий, Li | 6.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2018 г |
| Медь, Cu | 255.09 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 20.6% | 392 г |
| Молибден, Mo | 5.068 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.8% | 1381 г |
| Никель, Ni | 2.822 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.404 мкг | 55 мкг | 40.7% | 32.9% | 245 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10770 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 12.7% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.6147 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1952 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с шампиньонами и сыром в мультиварке составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».