| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 1432 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 406 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 144 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Горчица столовая | 46 г |
| Сметана 25,0% жирности | 130 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 10.2% | 567 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.9% | 487 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.7 мкг | 900 мкг | 27.7% | 16% | 360 г |
| бета Каротин | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 11.9% | 488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 7.8% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.881 мг | 1.8 мг | 48.9% | 28.3% | 204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 8.1% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.107 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 2.8% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1783 мг | 20 мг | 30.9% | 17.9% | 324 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.87 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.5% | 887 г |
| Кальций, Ca | 30.73 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3254 г |
| Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Натрий, Na | 296.73 мг | 1300 мг | 22.8% | 13.2% | 438 г |
| Сера, S | 153.12 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.8% | 653 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 12% | 481 г |
| Хлор, Cl | 290.31 мг | 2300 мг | 12.6% | 7.3% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.126 мг | 18 мг | 28.5% | 16.5% | 351 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 11.51 мкг | 10 мкг | 115.1% | 66.6% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1871 г |
| Медь, Cu | 288.18 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 16.7% | 347 г |
| Молибден, Mo | 9.049 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.5% | 774 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 7.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53405 г |
| Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.4% | 613 г |
| Цинк, Zn | 2.7711 мг | 12 мг | 23.1% | 13.4% | 433 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кур_сердечки_16.11.14 составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».