Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Сникерс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Сникерс

Желатин пищевой [Айдиго] 7 г
Вода 55 г
Рикотта [Pretto] 360 г
Арахисовая паста "Мягкая" [Sonya] 152 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 85 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Какао порошок [Отличная кухня] 10 г
Эритрит [Fit Parad] 9 г
Арахис жареный 101 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 2 г
Отруби пшеничные "Очищающие" [Dr.Dias] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Сникерс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.9 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.6% 576 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 9.9% 384 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.5% 2489 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.6% 500 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 2.3% 1648 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 4.3% 878 г
Витамин В4, холин 30.03 мг 500 мг 6% 2.3% 1665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 5.1% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 4.2% 901 г
Витамин В9, фолаты 35.976 мкг 400 мкг 9% 3.4% 1112 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 5.1% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин D3, холекальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.01 мг 15 мг 20.1% 7.6% 498 г
бета Токоферол 0.098 мг ~
гамма Токоферол 1.433 мг ~
дельта Токоферол 0.139 мг ~
Витамин Н, биотин 2.524 мкг 50 мкг 5% 1.9% 1981 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.3555 мг 20 мг 26.8% 10.2% 373 г
Ниацин 1.943 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.35 мг 2500 мг 13.7% 5.2% 732 г
Кальций, Ca 130.35 мг 1000 мг 13% 4.9% 767 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 12.7% 300 г
Магний, Mg 95.04 мг 400 мг 23.8% 9.1% 421 г
Натрий, Na 475.03 мг 1300 мг 36.5% 13.9% 274 г
Сера, S 119.93 мг 1000 мг 12% 4.6% 834 г
Фосфор, P 224.1 мг 800 мг 28% 10.7% 357 г
Хлор, Cl 532.95 мг 2300 мг 23.2% 8.8% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.8 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 21.25 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 2.7% 1417 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 4.1% 936 г
Литий, Li 1.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.8943 мг 2 мг 44.7% 17% 224 г
Медь, Cu 252.3 мкг 1000 мкг 25.2% 9.6% 396 г
Молибден, Mo 3.731 мкг 70 мкг 5.3% 2% 1876 г
Никель, Ni 1.206 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.839 мкг 55 мкг 10.6% 4% 942 г
Стронций, Sr 26.79 мкг ~
Титан, Ti 5.63 мкг ~
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17138 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3521 г
Цинк, Zn 1.4334 мг 12 мг 11.9% 4.5% 837 г
Цирконий, Zr 9.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.479 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.836 г ~
20:0 Арахиновая 0.141 г ~
22:0 Бегеновая 0.323 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.35 г min 16.8 г 55.7% 21.2%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.699 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.117 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
22:1 цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.406 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.466 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.407 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.162 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.128 г ~
16:1 транс 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.114 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.034 г ~

Энергетическая ценность Торт Сникерс составляет 262,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».