| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 485 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 113 г |
| Чеснок (Запекание) | 7 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 53 г |
| Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве | 43 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Орегано, сушеный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 19.8% | 357 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5% | 1436 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.8% | 1895 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.301 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.496 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 97.37 мг | 500 мг | 19.5% | 13.8% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 17.6% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 19.6% | 361 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.33 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 7.6% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.3% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| гамма Токоферол | 0.367 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.586 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.1% | 1394 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5.6% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9376 мг | 20 мг | 29.7% | 21% | 337 г |
| Ниацин | 7.384 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.28 мг | 2500 мг | 12.7% | 9% | 785 г |
| Кальций, Ca | 112.78 мг | 1000 мг | 11.3% | 8% | 887 г |
| Кремний, Si | 0.366 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Магний, Mg | 71.54 мг | 400 мг | 17.9% | 12.7% | 559 г |
| Натрий, Na | 259.39 мг | 1300 мг | 20% | 14.2% | 501 г |
| Сера, S | 216.65 мг | 1000 мг | 21.7% | 15.4% | 462 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 18.5% | 384 г |
| Хлор, Cl | 271.57 мг | 2300 мг | 11.8% | 8.4% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.326 мг | 18 мг | 12.9% | 9.1% | 774 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 8.392 мкг | 10 мкг | 83.9% | 59.4% | 119 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 4.2% | 1699 г |
| Медь, Cu | 90.03 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 9.75 мкг | 70 мкг | 13.9% | 9.8% | 718 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.448 мкг | 55 мкг | 35.4% | 25.1% | 283 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.09 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3918 г |
| Хром, Cr | 18.39 мкг | 50 мкг | 36.8% | 26.1% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.4575 мг | 12 мг | 12.1% | 8.6% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.469 г | ~ | |||
| Валин | 1.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.627 г | ~ | |||
| Лизин | 2.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.748 г | ~ | |||
| Треонин | 0.912 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.884 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 1.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.626 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.747 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.888 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.455 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное суфле составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».