Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с релисом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с релисом и яблоком

Редис 124 г
Яблоко 100 г
Сыр Гауда Фасованный [Магнит] 100 г
Сметана 20% [Обережье] 55 г
Горчица столовая 2 г
Лимонный сок, необработанный 4 г
Камис травы греции 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с релисом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.4% 1000 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.7% 583 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.5% 2963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16364 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.842 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14075 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 9.3% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.2085 мг 20 мг 1% 0.7% 9592 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.09 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1591 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5192 г
Кремний, Si 12.911 мг 30 мг 43% 31.8% 232 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5420 г
Натрий, Na 115.15 мг 1300 мг 8.9% 6.6% 1129 г
Сера, S 4.23 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23641 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Хлор, Cl 167.44 мг 2300 мг 7.3% 5.4% 1374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.2 мкг ~
Бор, B 96.9 мкг ~
Ванадий, V 59.68 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1887 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4902 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 9.8% 751 г
Литий, Li 7.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3185 г
Медь, Cu 77.54 мкг 1000 мкг 7.8% 5.8% 1290 г
Молибден, Mo 6.811 мкг 70 мкг 9.7% 7.2% 1028 г
Никель, Ni 8.795 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20073 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 12.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32180 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 6.7% 1099 г
Цинк, Zn 0.1074 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11173 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с релисом и яблоком составляет 135,1 кКал.

  • Порция = 196 гр (264.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».