| Кукурузное масло | 14 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 172 г |
| Вешенки | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.6% | 1407 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.1% | 1018 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.7% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 22.7% | 408 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 12.1% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.495 мг | 1.8 мг | 27.5% | 25.5% | 364 г |
| Витамин В4, холин | 70.93 мг | 500 мг | 14.2% | 13.2% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.851 мг | 5 мг | 37% | 34.4% | 270 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 9.5% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.928 мкг | 400 мкг | 13.7% | 12.7% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 3.3% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 9% | 1029 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.972 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 6.2% | 1482 г |
| Витамин Н, биотин | 15.844 мкг | 50 мкг | 31.7% | 29.4% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1372 мг | 20 мг | 35.7% | 33.1% | 280 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 666.94 мг | 2500 мг | 26.7% | 24.8% | 375 г |
| Кальций, Ca | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5269 г |
| Кремний, Si | 1.771 мг | 30 мг | 5.9% | 5.5% | 1694 г |
| Магний, Mg | 31.69 мг | 400 мг | 7.9% | 7.3% | 1262 г |
| Натрий, Na | 26.91 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4831 г |
| Сера, S | 82.85 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.7% | 1207 г |
| Фосфор, P | 194.5 мг | 800 мг | 24.3% | 22.6% | 411 г |
| Хлор, Cl | 35.56 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.229 мг | 18 мг | 12.4% | 11.5% | 808 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 2.417 мкг | 10 мкг | 24.2% | 22.5% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 10.5% | 887 г |
| Медь, Cu | 382.55 мкг | 1000 мкг | 38.3% | 35.6% | 261 г |
| Молибден, Mo | 16.944 мкг | 70 мкг | 24.2% | 22.5% | 413 г |
| Никель, Ni | 0.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.874 мкг | 55 мкг | 7% | 6.5% | 1420 г |
| Стронций, Sr | 70 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9423 г |
| Хром, Cr | 18.24 мкг | 50 мкг | 36.5% | 33.9% | 274 г |
| Цинк, Zn | 1.506 мг | 12 мг | 12.6% | 11.7% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 57.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.389 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.942 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы 07.06.22 составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».