| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко Сухое Обезжиренное 1,5% [Продуктовая Аптека] | 30 г |
| CF | 30 г |
| Вода | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 9.3% | 367 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 6.1% | 566 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 4.6% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5966 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208 мкг | 900 мкг | 23.1% | 7.9% | 433 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 7% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 214.5 мг | 500 мг | 42.9% | 14.7% | 233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 7.8% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.99 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 4.8% | 721 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 6% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 1.9% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 16.7 мкг | 50 мкг | 33.4% | 11.5% | 299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.654 мг | 20 мг | 18.3% | 6.3% | 547 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.58 мг | 2500 мг | 5.8% | 2% | 1729 г |
| Кальций, Ca | 49.81 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 2008 г |
| Кремний, Si | 0.54 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 1.5% | 2262 г |
| Натрий, Na | 109.81 мг | 1300 мг | 8.4% | 2.9% | 1184 г |
| Сера, S | 155.1 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.3% | 645 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 7.5% | 456 г |
| Хлор, Cl | 129.27 мг | 2300 мг | 5.6% | 1.9% | 1779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.406 мг | 18 мг | 13.4% | 4.6% | 748 г |
| Йод, I | 16 мкг | 150 мкг | 10.7% | 3.7% | 938 г |
| Кобальт, Co | 8.432 мкг | 10 мкг | 84.3% | 29% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.2282 мг | 2 мг | 11.4% | 3.9% | 876 г |
| Медь, Cu | 101.86 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 3.5% | 982 г |
| Молибден, Mo | 7.828 мкг | 70 мкг | 11.2% | 3.8% | 894 г |
| Никель, Ni | 1.674 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.808 мкг | 55 мкг | 46.9% | 16.1% | 213 г |
| Титан, Ti | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.6% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1.0734 мг | 12 мг | 8.9% | 3.1% | 1118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 456 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.976 г | min 16.8 г | 23.7% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет сом составляет 291 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».