| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.4% | 826 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.2% | 636 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 12.4% | 630 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 14.9% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 153.9 мг | 500 мг | 30.8% | 24% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 15.2% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.765 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 13.9% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.247 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9.7% | 802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 5.1% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 13.727 мкг | 50 мкг | 27.5% | 21.4% | 364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5647 мг | 20 мг | 12.8% | 10% | 780 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.26 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.2% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 98.38 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.6% | 1016 г |
| Магний, Mg | 14.54 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2751 г |
| Натрий, Na | 222.09 мг | 1300 мг | 17.1% | 13.3% | 585 г |
| Сера, S | 121.35 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.4% | 824 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 15.9% | 489 г |
| Хлор, Cl | 332.03 мг | 2300 мг | 14.4% | 11.2% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 6.6% | 1174 г |
| Йод, I | 25.78 мкг | 150 мкг | 17.2% | 13.4% | 582 г |
| Кобальт, Co | 6.359 мкг | 10 мкг | 63.6% | 49.5% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Медь, Cu | 56.29 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.4% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 6.353 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.1% | 1102 г |
| Олово, Sn | 7.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.035 мкг | 55 мкг | 32.8% | 25.5% | 305 г |
| Стронций, Sr | 9.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9164 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 5.4% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.8768 мг | 12 мг | 7.3% | 5.7% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.391 г | min 16.8 г | 20.2% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет от Аллы составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».