| Суфле манговое | 600 г |
| Маракуйя (пурпурная гранадилла) | 150 г |
Взбиваем манго с творогом,расстворяем желатин в молоке и добавляем в смесь- получаем суфле манговое, добавляем в каждую порцию гранадииллу,перемешиваем и отправляем в холдильник на пару часиков.Приятного аппетита.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 13.6% | 864 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.4% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.2% | 769 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 4.9% | 2400 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.534 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 7.8% | 1502 г |
| бета Криптоксантин | 11.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.845 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.477 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.6% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 22.2 мг | 500 мг | 4.4% | 5.1% | 2252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4.6% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.861 мкг | 400 мкг | 7.2% | 8.4% | 1386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 19.4% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.66 мг | 90 мг | 18.5% | 21.6% | 540 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5415 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.046 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.1% | 1641 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9226 мг | 20 мг | 9.6% | 11.2% | 1040 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.48 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.5% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 67.29 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.8% | 1486 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 5.6% | 2091 г |
| Натрий, Na | 30.82 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.8% | 4218 г |
| Сера, S | 88.15 мг | 1000 мг | 8.8% | 10.3% | 1134 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 13.9% | 838 г |
| Хлор, Cl | 57.92 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 3971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 3.2% | 3696 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.6% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 9.2% | 1259 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 1.3% | 9009 г |
| Медь, Cu | 83.79 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.8% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 3.424 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.7% | 2044 г |
| Олово, Sn | 6.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.526 мкг | 55 мкг | 19.1% | 22.3% | 523 г |
| Стронций, Sr | 8.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.2395 мг | 12 мг | 2% | 2.3% | 5010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.458 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.743 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле манговое с гранадиллой составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».