| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 35 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Сыр для Греческого Салата Original [Сиртаки] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.4% | 4222 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12% | 1514 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.8% | 1538 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.4 мкг | 900 мкг | 15.2% | 27.6% | 660 г |
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 30% | 605 г |
| бета Криптоксантин | 0.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 8.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 15.6% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.362 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.2% | 4273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.33 мг | 90 мг | 81.5% | 148.2% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 8.5% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.4% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 11.3% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.582 мг | 20 мг | 2.9% | 5.3% | 3436 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.5 мг | 2500 мг | 7.2% | 13.1% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6596 г |
| Кремний, Si | 17.829 мг | 30 мг | 59.4% | 108% | 168 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 5.8% | 3137 г |
| Натрий, Na | 106.9 мг | 1300 мг | 8.2% | 14.9% | 1216 г |
| Сера, S | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11173 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 5.1% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 31.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.5% | 7377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 6.4% | 2821 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 3.219 мкг | 10 мкг | 32.2% | 58.5% | 311 г |
| Литий, Li | 32.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 11.6% | 1572 г |
| Медь, Cu | 93.71 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.1% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 4.095 мкг | 70 мкг | 5.9% | 10.7% | 1709 г |
| Никель, Ni | 6.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18707 г |
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31771 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 16.5% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.2288 мг | 12 мг | 1.9% | 3.5% | 5245 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат без масла составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».