| Розмарин, свежий | 1 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Руккола, сырая | 10 г |
| Форель радужная, дикая, приготовленная на жару | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 19.9% | 357 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.8% | 1037 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4186 г |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.8% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 0.88 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 14.4% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 11.5% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.672 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.2% | 1690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.793 мкг | 3 мкг | 193.1% | 137.2% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.332 мг | 20 мг | 26.7% | 19% | 375 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.45 мг | 2500 мг | 17.6% | 12.5% | 569 г |
| Кальций, Ca | 90.75 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.5% | 1102 г |
| Магний, Mg | 31.85 мг | 400 мг | 8% | 5.7% | 1256 г |
| Натрий, Na | 53.45 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
| Сера, S | 212.43 мг | 1000 мг | 21.2% | 15.1% | 471 г |
| Фосфор, P | 251 мг | 800 мг | 31.4% | 22.3% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3805 г |
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4619 г |
| Медь, Cu | 59.43 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.2% | 1683 г |
| Селен, Se | 12.155 мкг | 55 мкг | 22.1% | 15.7% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.5013 мг | 12 мг | 4.2% | 3% | 2394 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность форель гриль с руколой составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».