| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Микс Листовых Салатов [iFarm] | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4% | 2923 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11% | 1077 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 24.8% | 476 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.5 мкг | 900 мкг | 36.2% | 42.7% | 276 г |
| альфа Каротин | 8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.961 мг | 5 мг | 39.2% | 46.3% | 255 г |
| бета Криптоксантин | 9.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 14.12 мг | 500 мг | 2.8% | 3.3% | 3541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 20.1% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 11.2% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.167 мкг | 400 мкг | 10.5% | 12.4% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.17 мг | 90 мг | 39.1% | 46.2% | 256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.273 мг | 15 мг | 8.5% | 10% | 1178 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.417 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 31.2% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.296 мг | 20 мг | 6.5% | 7.7% | 1543 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 544 мг | 2500 мг | 21.8% | 25.7% | 460 г |
| Кальций, Ca | 50.33 мг | 1000 мг | 5% | 5.9% | 1987 г |
| Кремний, Si | 39.3 мг | 30 мг | 131% | 154.7% | 76 г |
| Магний, Mg | 45.67 мг | 400 мг | 11.4% | 13.5% | 876 г |
| Натрий, Na | 75.83 мг | 1300 мг | 5.8% | 6.8% | 1714 г |
| Сера, S | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5181 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 12.4% | 952 г |
| Хлор, Cl | 54.1 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.8% | 4251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 9.7% | 1227 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 3.953 мкг | 10 мкг | 39.5% | 46.6% | 253 г |
| Литий, Li | 17.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2717 мг | 2 мг | 13.6% | 16.1% | 736 г |
| Медь, Cu | 196.67 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 23.3% | 508 г |
| Молибден, Mo | 5.967 мкг | 70 мкг | 8.5% | 10% | 1173 г |
| Никель, Ni | 11.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8246 г |
| Стронций, Sr | 23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16000 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 17% | 694 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 5% | 2400 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.266 г | min 16.8 г | 19.4% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный салат составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».