| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Яичный белок куриный | 15 г |
| Миндаль | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.4% | 1900 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.9% | 651 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 3.2% | 1982 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.443 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 27720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.38 мг | 20 мг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.6 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.6% | 846 г |
| Кальций, Ca | 86.1 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.5% | 1161 г |
| Магний, Mg | 35.77 мг | 400 мг | 8.9% | 5.7% | 1118 г |
| Натрий, Na | 54.57 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2382 г |
| Сера, S | 42.63 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.8% | 2346 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 6.2% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 18.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2190 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3091 г |
| Медь, Cu | 9.87 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.6% | 10132 г |
| Молибден, Mo | 0.4 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 17500 г |
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 66265 г |
| Фтор, F | 3.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 132013 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.0938 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 12793 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сметанник с черносливом и миндалем составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».