Мой здоровый рацион

Рецепт С грибами и сыром корзины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С грибами и сыром корзины

Грибы шампиньоны, сырые 500 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С грибами и сыром корзины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12% 1617 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.7% 2240 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.5% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.3% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 4.6% 4167 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 11.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.48 мг 1.8 мг 26.7% 51.5% 375 г
Витамин В4, холин 20.09 мг 500 мг 4% 7.7% 2489 г
Витамин В5, пантотеновая 1.391 мг 5 мг 27.8% 53.7% 359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 23.727 мкг 400 мкг 5.9% 11.4% 1686 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 12.5% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 3.3% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23923 г
Витамин РР, НЭ 4.0727 мг 20 мг 20.4% 39.4% 491 г
Макроэлементы
Калий, K 416.36 мг 2500 мг 16.7% 32.2% 600 г
Кальций, Ca 107.27 мг 1000 мг 10.7% 20.7% 932 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 6.4% 3035 г
Натрий, Na 105.45 мг 1300 мг 8.1% 15.6% 1233 г
Сера, S 46.64 мг 1000 мг 4.7% 9.1% 2144 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 39.6% 489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 4.6% 4215 г
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 13.3% 1447 г
Медь, Cu 462.73 мкг 1000 мкг 46.3% 89.4% 216 г
Селен, Se 23.636 мкг 55 мкг 43% 83% 233 г
Цинк, Zn 1.4545 мг 12 мг 12.1% 23.4% 825 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность С грибами и сыром корзины составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».