| Капуста белокочанная | 52 г |
| Капуста белокочанная | 52 г |
| Морковь | 20 г |
| Морковь | 20 г |
| Перец сладкий красный | 13 г |
| Перец сладкий красный | 13 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Петрушка, сырая | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Уксус столовый 9% | 2 г |
| Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) | 2.5 г |
| Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 2.5 г |
| Чеснок | 0.5 г |
| Чеснок, сырой | 0.5 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Вода | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.3% | 2074 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.9% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.9% | 952 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.9 мкг | 900 мкг | 36.2% | 54.7% | 276 г |
| альфа Каротин | 357.592 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.345 мг | 5 мг | 46.9% | 70.8% | 213 г |
| бета Криптоксантин | 31.875 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 6017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 4.7% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 11.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.037 мкг | 400 мкг | 6.5% | 9.8% | 1536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.51 мг | 90 мг | 58.3% | 88.1% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.359 мг | 15 мг | 9.1% | 13.7% | 1104 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.5 мкг | 120 мкг | 49.6% | 74.9% | 202 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6649 мг | 20 мг | 3.3% | 5% | 3008 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.05 мг | 2500 мг | 8.4% | 12.7% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 38.73 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.9% | 2582 г |
| Кремний, Si | 17.791 мг | 30 мг | 59.3% | 89.6% | 169 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 5.7% | 2630 г |
| Натрий, Na | 134.33 мг | 1300 мг | 10.3% | 15.6% | 968 г |
| Сера, S | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5731 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 5.4% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 197.17 мг | 2300 мг | 8.6% | 13% | 1167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 6.2% | 2436 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 19% | 792 г |
| Литий, Li | 6.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2001 мг | 2 мг | 10% | 15.1% | 1000 г |
| Медь, Cu | 51.36 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.7% | 1947 г |
| Молибден, Mo | 5.427 мкг | 70 мкг | 7.8% | 11.8% | 1290 г |
| Никель, Ni | 4.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19643 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26059 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 3.8% | 4036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.477 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.52 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ВитаМикс UPPETIT (200 гр.) составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».