| Шампиньоны | 1000 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Морковь желтая | 500 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 17.6% | 792 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.4% | 2154 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 8.7% | 1622 г |
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 8.8% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 14.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 35.13 мг | 500 мг | 7% | 9.8% | 1423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.209 мг | 5 мг | 24.2% | 33.9% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 23% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.787 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.2% | 2705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.8% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.49 мг | 90 мг | 22.8% | 31.9% | 439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 9.4% | 1499 г |
| Витамин Н, биотин | 5.334 мкг | 50 мкг | 10.7% | 15% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6347 мг | 20 мг | 23.2% | 32.5% | 432 г |
| Ниацин | 5.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.77 мг | 2500 мг | 13.4% | 18.8% | 745 г |
| Кальций, Ca | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6645 г |
| Кремний, Si | 2.918 мг | 30 мг | 9.7% | 13.6% | 1028 г |
| Магний, Mg | 39.21 мг | 400 мг | 9.8% | 13.7% | 1020 г |
| Натрий, Na | 27.08 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.9% | 4801 г |
| Сера, S | 89.01 мг | 1000 мг | 8.9% | 12.5% | 1123 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 18.8% | 747 г |
| Хлор, Cl | 37.15 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.2% | 6191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 6% | 2326 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 7.8% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 8.557 мкг | 10 мкг | 85.6% | 119.9% | 117 г |
| Литий, Li | 5.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 6% | 2320 г |
| Медь, Cu | 205.08 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 28.7% | 488 г |
| Молибден, Mo | 4.918 мкг | 70 мкг | 7% | 9.8% | 1423 г |
| Никель, Ni | 0.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.056 мкг | 55 мкг | 29.2% | 40.9% | 343 г |
| Стронций, Sr | 5.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7886 г |
| Хром, Cr | 13.05 мкг | 50 мкг | 26.1% | 36.6% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.6305 мг | 12 мг | 5.3% | 7.4% | 1903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы и курица составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».