Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты со вкусом пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты со вкусом пиццы

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 327 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты со вкусом пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 15.8% 373 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.7% 609 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.8% 3304 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 5% 1187 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 78.537 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.5% 692 г
Витамин В4, холин 67.23 мг 500 мг 13.4% 7.9% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 10.6% 559 г
Витамин В9, фолаты 5.71 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7005 г
Витамин В12, кобаламин 0.709 мкг 3 мкг 23.6% 13.9% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5618 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 2.642 мкг 50 мкг 5.3% 3.1% 1893 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 5.6523 мг 20 мг 28.3% 16.7% 354 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 7.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.06 мг 2500 мг 8.3% 4.9% 1207 г
Кальций, Ca 200.96 мг 1000 мг 20.1% 11.9% 498 г
Магний, Mg 28.18 мг 400 мг 7% 4.1% 1419 г
Натрий, Na 291.41 мг 1300 мг 22.4% 13.2% 446 г
Сера, S 209.54 мг 1000 мг 21% 12.4% 477 г
Фосфор, P 267 мг 800 мг 33.4% 19.7% 300 г
Хлор, Cl 339.2 мг 2300 мг 14.7% 8.7% 678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 6.4% 916 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6369 г
Медь, Cu 70.42 мкг 1000 мкг 7% 4.1% 1420 г
Молибден, Mo 0.655 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10687 г
Селен, Se 22.255 мкг 55 мкг 40.5% 23.9% 247 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 2.199 мг 12 мг 18.3% 10.8% 546 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.932 г ~
Аргинин* 1.231 г ~
Валин 1.065 г ~
Гистидин* 0.589 г ~
Изолейцин 0.958 г ~
Лейцин 1.751 г ~
Лизин 1.723 г ~
Метионин 0.553 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.911 г ~
Триптофан 0.313 г ~
Фенилаланин 0.886 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.642 г ~
Заменимые аминокислоты 2.886 г ~
Аланин 1.062 г ~
Аспарагиновая кислота 1.811 г ~
Глицин 0.787 г ~
Глутаминовая кислота 3.475 г ~
Пролин 1.128 г ~
Серин 0.934 г ~
Тирозин 0.844 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.245 г ~
14:0 Миристиновая 0.653 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.796 г min 16.8 г 16.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.325 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.332 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.785 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.525 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты со вкусом пиццы составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок