Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи сельдерей

Сельдерей 40 г
Авокадо 50 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Протеин конопли 15 г
Банан 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.6% 950 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.4% 667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.8% 2258 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 18.5% 339 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.4 мкг 900 мкг 20.5% 12.8% 488 г
альфа Каротин 7.059 мкг ~
бета Каротин 1.112 мг 5 мг 22.2% 13.9% 450 г
бета Криптоксантин 8.235 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 6.8% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.4% 971 г
Витамин В9, фолаты 31.706 мкг 400 мкг 7.9% 4.9% 1262 г
Витамин C, аскорбиновая 14.96 мг 90 мг 16.6% 10.4% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 3.7% 1689 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.329 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3762 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 6.9% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.6726 мг 20 мг 8.4% 5.3% 1196 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.09 мг 2500 мг 15.3% 9.6% 654 г
Кальций, Ca 78.5 мг 1000 мг 7.9% 4.9% 1274 г
Кремний, Si 23.329 мг 30 мг 77.8% 48.7% 129 г
Магний, Mg 62.21 мг 400 мг 15.6% 9.8% 643 г
Натрий, Na 59.65 мг 1300 мг 4.6% 2.9% 2179 г
Сера, S 25.31 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3951 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 9.2% 681 г
Хлор, Cl 20.13 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 126.4 мкг ~
Ванадий, V 6.31 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 4.6% 1358 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8427 г
Кобальт, Co 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4016 г
Литий, Li 2.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.3857 мг 2 мг 19.3% 12.1% 519 г
Медь, Cu 168.59 мкг 1000 мкг 16.9% 10.6% 593 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3390 г
Никель, Ni 4.471 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 5.376 мкг 55 мкг 9.8% 6.1% 1023 г
Стронций, Sr 16.62 мкг ~
Фтор, F 3.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109589 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.6671 мг 12 мг 5.6% 3.5% 1799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 62.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.471 мг ~
Стигмастерол 0.588 мг ~
бета Ситостерол 22.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.086 г min 16.8 г 18.4% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.622 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.61 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.606 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи сельдерей составляет 159,8 кКал.

  • Порция = 170 гр (271.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».