| Свинина, свежая, верхний край лопаточной части, мясо вместе с жиром, сырая | 500 г |
| Масло подсолнечное | 90 г |
| Лук репчатый | 214 г |
| Морковь, красная | 228 г |
| Вода | 1500 г |
| ris amerikanikis korfur | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.3 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.7% | 1101 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.2% | 622 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 5% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.6 мкг | 900 мкг | 26% | 13.3% | 385 г |
| бета Каротин | 1.391 мг | 5 мг | 27.8% | 14.2% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 16.65 мг | 500 мг | 3.3% | 1.7% | 3003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.6% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.022 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.142 мг | 15 мг | 14.3% | 7.3% | 700 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9043 мг | 20 мг | 9.5% | 4.9% | 1050 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.01 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3717 г |
| Натрий, Na | 25.67 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 5064 г |
| Сера, S | 57 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 3.3% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 11.09 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 1% | 4972 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3883 г |
| Медь, Cu | 42.11 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.2% | 2375 г |
| Молибден, Mo | 2.318 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.7% | 3020 г |
| Селен, Se | 7.815 мкг | 55 мкг | 14.2% | 7.3% | 704 г |
| Фтор, F | 86.01 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.7845 мг | 12 мг | 6.5% | 3.3% | 1530 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 195,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».