| Подсолнечное масло | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Укроп | 16 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 363 г |
| Огурец грунтовый | 355 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.9% | 7600 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9% | 3294 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18% | 1667 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 30.9% | 972 г |
| бета Каротин | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 33.3% | 898 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 3.9% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 15% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 11.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.126 мкг | 400 мкг | 2% | 6% | 4922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.38 мг | 90 мг | 21.5% | 64.6% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.129 мг | 15 мг | 7.5% | 22.5% | 1329 г |
| Витамин Н, биотин | 1.017 мкг | 50 мкг | 2% | 6% | 4916 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 43.8% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.513 мг | 20 мг | 2.6% | 7.8% | 3899 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.64 мг | 2500 мг | 8.7% | 26.1% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.5% | 4039 г |
| Кремний, Si | 27.511 мг | 30 мг | 91.7% | 275.4% | 109 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 13.5% | 2235 г |
| Натрий, Na | 6.3 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 20635 г |
| Сера, S | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 9921 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 12.9% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 41.19 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.4% | 5584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 12.9% | 2353 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.8% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 3.57 мкг | 10 мкг | 35.7% | 107.2% | 280 г |
| Литий, Li | 13.921 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 27.3% | 1103 г |
| Медь, Cu | 103.89 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 31.2% | 963 г |
| Молибден, Mo | 4.381 мкг | 70 мкг | 6.3% | 18.9% | 1598 г |
| Никель, Ni | 6.334 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 13819 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 20315 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 33.9% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.2215 мг | 12 мг | 1.8% | 5.4% | 5418 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 64% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидорами с подсолнечным маслом составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».