Мой здоровый рацион

Рецепт Dārzeņu zupa (ar kvinoju). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Dārzeņu zupa (ar kvinoju)

Лук репчатый 74 г
olīveļļa goccia d'oro 9 г
Морковь 152 г
Сельдерей 110 г
Кабачок 239 г
kons. tomati 301 г
favorit baltās pupiņas 185 г
Картофель 112 г
Шпинат 57 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Dārzeņu zupa (ar kvinoju)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.5% 11200 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.7% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.7% 1818 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.1% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.6 мкг 900 мкг 20.5% 80.7% 488 г
бета Каротин 1.108 мг 5 мг 22.2% 87.4% 451 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 2.4% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 5.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.635 мкг 400 мкг 1.4% 5.5% 7098 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 27.6% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 3.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 34014 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 48% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.2985 мг 20 мг 1.5% 5.9% 6700 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.42 мг 2500 мг 4.4% 17.3% 2285 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 6.7% 5718 г
Кремний, Si 8.649 мг 30 мг 28.8% 113.4% 347 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 10.6% 3700 г
Натрий, Na 13.31 мг 1300 мг 1% 3.9% 9767 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 15361 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 7.5% 5298 г
Хлор, Cl 12.11 мг 2300 мг 0.5% 2% 18993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 15.57 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 11.8% 3285 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 3.5% 10638 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 28.3% 1387 г
Литий, Li 4.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 13.8% 2886 г
Медь, Cu 22.21 мкг 1000 мкг 2.2% 8.7% 4502 г
Молибден, Mo 4.735 мкг 70 мкг 6.8% 26.8% 1478 г
Никель, Ni 1.533 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 55556 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Фтор, F 157.76 мкг 4000 мкг 3.9% 15.4% 2535 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 7.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.115 мг 12 мг 1% 3.9% 10435 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Dārzeņu zupa (ar kvinoju) составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».