| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 340 г |
| Вода | 217 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 28 г |
| Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 2.5 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.4% | 1246 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Углеводы | 40.4 г | 219 г | 18.4% | 7.7% | 542 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4775 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.08 мг | 2500 мг | 3125000 г | ||
| Кальций, Ca | 3.52 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 28409 г |
| Магний, Mg | 0.47 мг | 400 мг | 0.1% | 85106 г | |
| Натрий, Na | 194.86 мг | 1300 мг | 15% | 6.3% | 667 г |
| Сера, S | 1.27 мг | 1000 мг | 0.1% | 78740 г | |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Хлор, Cl | 300.46 мг | 2300 мг | 13.1% | 5.5% | 765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.018 мг | 18 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Кобальт, Co | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Медь, Cu | 1.58 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Молибден, Mo | 1.134 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 36.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11001 г |
| Цинк, Zn | 0.003 мг | 12 мг | 400000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб домашний (батон) составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».