Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Творог 5% жирности (Запекание) 20 г
Рисовая мука, белая 60 г
Банан (Запекание) 1 Штука
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.4% 894 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4% 1217 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6.9% 700 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7% 690 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 4% 1213 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.4% 1084 г
Витамин В4, холин 70.9 мг 500 мг 14.2% 6.9% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 7.1% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 8% 608 г
Витамин В9, фолаты 12.328 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3245 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.2% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 1.9% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 2.6% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4360 г
Витамин Н, биотин 7.108 мкг 50 мкг 14.2% 6.9% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6441 мг 20 мг 13.2% 6.4% 756 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.14 мг 2500 мг 10.3% 5% 972 г
Кальций, Ca 69.77 мг 1000 мг 7% 3.4% 1433 г
Кремний, Si 27.176 мг 30 мг 90.6% 43.7% 110 г
Магний, Mg 49.2 мг 400 мг 12.3% 5.9% 813 г
Натрий, Na 100.34 мг 1300 мг 7.7% 3.7% 1296 г
Сера, S 88.6 мг 1000 мг 8.9% 4.3% 1129 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 8.9% 544 г
Хлор, Cl 67.33 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 131.3 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.991 мг 18 мг 11.1% 5.4% 904 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2586 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 13% 370 г
Литий, Li 1.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.6602 мг 2 мг 33% 15.9% 303 г
Медь, Cu 292.77 мкг 1000 мкг 29.3% 14.1% 342 г
Молибден, Mo 5.649 мкг 70 мкг 8.1% 3.9% 1239 г
Никель, Ni 1.412 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 15.261 мкг 55 мкг 27.7% 13.4% 360 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 28.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14184 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.9093 мг 12 мг 7.6% 3.7% 1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 207,2 кКал.

  • Порция = 204 гр (422.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».