Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянковафля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянковафля

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянковафля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.9% 644 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.2% 737 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 6.4% 603 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.9% 556 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.8% 5085 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 3.5% 1084 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 5.4% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 4.8% 804 г
Витамин В4, холин 105.41 мг 500 мг 21.1% 8.1% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.991 мг 5 мг 19.8% 7.6% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.946 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5759 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 2.8% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 2.7% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 2.7% 1410 г
Витамин Н, биотин 18.738 мкг 50 мкг 37.5% 14.4% 267 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.8371 мг 20 мг 19.2% 7.4% 521 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.63 мг 2500 мг 11.3% 4.3% 888 г
Кальций, Ca 77.73 мг 1000 мг 7.8% 3% 1287 г
Магний, Mg 86.53 мг 400 мг 21.6% 8.3% 462 г
Натрий, Na 69.54 мг 1300 мг 5.3% 2% 1869 г
Сера, S 114.82 мг 1000 мг 11.5% 4.4% 871 г
Фосфор, P 285.8 мг 800 мг 35.7% 13.7% 280 г
Хлор, Cl 120.54 мг 2300 мг 5.2% 2% 1908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 3.097 мг 18 мг 17.2% 6.6% 581 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 2.3% 1656 г
Кобальт, Co 6.722 мкг 10 мкг 67.2% 25.7% 149 г
Марганец, Mn 2.335 мг 2 мг 116.8% 44.8% 86 г
Медь, Cu 308.78 мкг 1000 мкг 30.9% 11.8% 324 г
Молибден, Mo 3.236 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2163 г
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Селен, Se 24.861 мкг 55 мкг 45.2% 17.3% 221 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 51.01 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7842 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Цинк, Zn 2.3856 мг 12 мг 19.9% 7.6% 503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.781 г ~
Валин 0.657 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.813 г ~
Лизин 0.602 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.528 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 1.057 г ~
Глицин 0.852 г ~
Глутаминовая кислота 1.963 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.932 г min 16.8 г 17.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.687 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсянковафля составляет 261 кКал.

  • Порция = 145 гр (378.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов