| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 230 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Приправа для Курицы [Русский аппетит] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 31.3 г | 76 г | 41.2% | 26.3% | 243 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 48.39 мг | 500 мг | 9.7% | 6.2% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.805 мг | 5 мг | 36.1% | 23.1% | 277 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.793 мг | 2 мг | 39.7% | 25.4% | 252 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.658 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.9% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.155 мг | 15 мг | 7.7% | 4.9% | 1299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2863 мг | 20 мг | 46.4% | 29.6% | 215 г |
| Ниацин | 13.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.46 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.4% | 763 г |
| Кальций, Ca | 7.82 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12788 г |
| Магний, Mg | 96.43 мг | 400 мг | 24.1% | 15.4% | 415 г |
| Натрий, Na | 65.55 мг | 1300 мг | 5% | 3.2% | 1983 г |
| Сера, S | 297.56 мг | 1000 мг | 29.8% | 19% | 336 г |
| Фосфор, P | 189.4 мг | 800 мг | 23.7% | 15.1% | 422 г |
| Хлор, Cl | 84.12 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 6.2% | 1028 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 11.256 мкг | 10 мкг | 112.6% | 71.9% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9132 г |
| Медь, Cu | 104.54 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.7% | 957 г |
| Молибден, Mo | 12.018 мкг | 70 мкг | 17.2% | 11% | 582 г |
| Селен, Se | 24.251 мкг | 55 мкг | 44.1% | 28.2% | 227 г |
| Фтор, F | 142.03 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2816 г |
| Хром, Cr | 27.31 мкг | 50 мкг | 54.6% | 34.9% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.6991 мг | 12 мг | 14.2% | 9.1% | 706 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.616 г | ~ | |||
| Валин | 1.869 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.898 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.846 г | ~ | |||
| Лизин | 3.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.251 г | ~ | |||
| Треонин | 1.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.818 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.869 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.789 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 1.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.068 г | ~ | |||
| Пролин | 1.452 г | ~ | |||
| Серин | 1.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка жареная, кусочки составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».