| Треска (Запекание) | 600 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 26.6% | 503 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.4 мкг | 900 мкг | 36.2% | 48.3% | 277 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.928 мг | 5 мг | 38.6% | 51.5% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 60.08 мг | 500 мг | 12% | 16% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 7.9% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 11.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.852 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.472 мкг | 3 мкг | 49.1% | 65.6% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 7.9% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 9.437 мкг | 50 мкг | 18.9% | 25.2% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2105 мг | 20 мг | 26.1% | 34.8% | 384 г |
| Ниацин | 2.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.42 мг | 2500 мг | 14.4% | 19.2% | 696 г |
| Кальций, Ca | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2959 г |
| Кремний, Si | 4.675 мг | 30 мг | 15.6% | 20.8% | 642 г |
| Магний, Mg | 36.05 мг | 400 мг | 9% | 12% | 1110 г |
| Натрий, Na | 114.05 мг | 1300 мг | 8.8% | 11.7% | 1140 г |
| Сера, S | 195.26 мг | 1000 мг | 19.5% | 26% | 512 г |
| Фосфор, P | 220.7 мг | 800 мг | 27.6% | 36.8% | 362 г |
| Хлор, Cl | 250.06 мг | 2300 мг | 10.9% | 14.6% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 5.1% | 2616 г |
| Йод, I | 60.35 мкг | 150 мкг | 40.2% | 53.7% | 249 г |
| Кобальт, Co | 28.365 мкг | 10 мкг | 283.7% | 378.8% | 35 г |
| Литий, Li | 0.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 9.2% | 1450 г |
| Медь, Cu | 166.88 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 22.3% | 599 г |
| Молибден, Mo | 6.99 мкг | 70 мкг | 10% | 13.4% | 1001 г |
| Никель, Ni | 9.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.348 мкг | 55 мкг | 29.7% | 39.7% | 336 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 650.16 мкг | 4000 мкг | 16.3% | 21.8% | 615 г |
| Хром, Cr | 50.81 мкг | 50 мкг | 101.6% | 135.6% | 98 г |
| Цинк, Zn | 1.1498 мг | 12 мг | 9.6% | 12.8% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.316 г | ~ | |||
| Лизин | 1.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.707 г | ~ | |||
| Треонин | 0.912 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.812 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.918 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запечённая составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».