Мой здоровый рацион

Рецепт Глазурь терияки натуральная густая от шефа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазурь терияки натуральная густая от шефа

Вода 20 г
Агава сырая 100 г
Соевый соус 50 г
Уксус винный, красный 10 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Сироп агавы Sunny Via [Сырье и приправы] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь терияки натуральная густая от шефа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.9% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 8.8% 991 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 15.3% 571 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.6% 3377 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3103 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 1% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.234 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.7% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13393 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7578 мг 20 мг 3.8% 3.3% 2639 г
Бетаин 6.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.72 мг 2500 мг 8.1% 7.1% 1239 г
Кальций, Ca 189.21 мг 1000 мг 18.9% 16.5% 529 г
Магний, Mg 45.6 мг 400 мг 11.4% 9.9% 877 г
Натрий, Na 1176.95 мг 1300 мг 90.5% 79% 110 г
Сера, S 25.07 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3989 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 5.6% 1569 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 7.9% 1101 г
Марганец, Mn 0.988 мг 2 мг 49.4% 43.1% 202 г
Медь, Cu 89.9 мкг 1000 мкг 9% 7.9% 1112 г
Молибден, Mo 0.136 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 51471 г
Селен, Se 1.972 мкг 55 мкг 3.6% 3.1% 2789 г
Фтор, F 8.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47004 г
Цинк, Zn 0.3913 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Глазурь терияки натуральная густая от шефа составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов