| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Отварная куринная грудка. | 60 г |
| Шампиньоны Маринованные [De Luxe] | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 15.7% | 1689 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.6% | 4667 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8% | 3333 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 13.6% | 1961 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.185 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 10.4% | 2591 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 17.78 мг | 500 мг | 3.6% | 9.6% | 2812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 12.8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 18.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.979 мкг | 400 мкг | 4.2% | 11.2% | 2356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 10.4% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 40% | 667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 2.025 мкг | 50 мкг | 4.1% | 10.9% | 2469 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 32.8% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0314 мг | 20 мг | 10.2% | 27.2% | 985 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.53 мг | 2500 мг | 7.4% | 19.7% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.7% | 3445 г |
| Кремний, Si | 16.389 мг | 30 мг | 54.6% | 145.6% | 183 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 11.2% | 2405 г |
| Натрий, Na | 11.52 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.4% | 11285 г |
| Сера, S | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.1% | 2609 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 16% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 39.22 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.5% | 5864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 8% | 3383 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 3.866 мкг | 10 мкг | 38.7% | 103.2% | 259 г |
| Литий, Li | 8.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 17.1% | 1571 г |
| Медь, Cu | 78.29 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 20.8% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 9.6% | 2800 г |
| Никель, Ni | 3.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.1% | 12555 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 24.5% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 11.2% | 2397 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».