Мой здоровый рацион

Рецепт Салат. Мужские слёзы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат. Мужские слёзы

Куриная грудка (филе) (Варка) 357 г
морковка с чесноком 100 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Сыр сливочный 40 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат. Мужские слёзы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 12.9% 475 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.9% 560 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 11.6% 528 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 386.208 мкг ~
бета Каротин 0.945 мг 5 мг 18.9% 11.6% 529 г
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.2% 857 г
Витамин В4, холин 89.75 мг 500 мг 18% 11% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 1.084 мг 5 мг 21.7% 13.3% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 7.2% 855 г
Витамин В9, фолаты 7.123 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5616 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 6.4% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 3.3% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.605 мг 15 мг 17.4% 10.6% 576 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.836 мкг 50 мкг 13.7% 8.4% 731 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.963 мг 20 мг 19.8% 12.1% 505 г
Ниацин 3.789 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.33 мг 2500 мг 9.4% 5.7% 1067 г
Кальций, Ca 68.23 мг 1000 мг 6.8% 4.2% 1466 г
Кремний, Si 0.442 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6787 г
Магний, Mg 42.17 мг 400 мг 10.5% 6.4% 949 г
Натрий, Na 128.06 мг 1300 мг 9.9% 6.1% 1015 г
Сера, S 163.8 мг 1000 мг 16.4% 10% 611 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 12.2% 500 г
Хлор, Cl 120.41 мг 2300 мг 5.2% 3.2% 1910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 4.4% 1394 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 3.7% 1678 г
Кобальт, Co 7.434 мкг 10 мкг 74.3% 45.4% 135 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3636 г
Медь, Cu 127.43 мкг 1000 мкг 12.7% 7.8% 785 г
Молибден, Mo 3.523 мкг 70 мкг 5% 3.1% 1987 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 21.023 мкг 55 мкг 38.2% 23.4% 262 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 35.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11173 г
Хром, Cr 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 7.5% 820 г
Цинк, Zn 1.141 мг 12 мг 9.5% 5.8% 1052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аргинин* 1.004 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.725 г ~
Изолейцин 0.652 г ~
Лейцин 1.164 г ~
Лизин 1.47 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.649 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.875 г ~
Аланин 0.721 г ~
Аспарагиновая кислота 1.119 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.741 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.557 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 42.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.847 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.827 г min 16.8 г 16.8% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.656 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат. Мужские слёзы составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов