Мой здоровый рацион

Рецепт Элитные эко блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Элитные эко блины

Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 10 г
Вода 200 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Элитные эко блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.5% 1357 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.8% 1556 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 6.7% 1112 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.1% 1053 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 2.8% 2601 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 7.6% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Витамин В4, холин 46.41 мг 500 мг 9.3% 7% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 7.9% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.303 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4818 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 2.9% 2555 г
Витамин Н, биотин 9.058 мкг 50 мкг 18.1% 13.6% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.95 мг 20 мг 9.8% 7.3% 1026 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.47 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1977 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3423 г
Магний, Mg 43.21 мг 400 мг 10.8% 8.1% 926 г
Натрий, Na 25.74 мг 1300 мг 2% 1.5% 5051 г
Сера, S 52.24 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1914 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 12.3% 610 г
Хлор, Cl 46.95 мг 2300 мг 2% 1.5% 4899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 6.1% 1225 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3151 г
Кобальт, Co 2.918 мкг 10 мкг 29.2% 21.9% 343 г
Марганец, Mn 1.2111 мг 2 мг 60.6% 45.4% 165 г
Медь, Cu 153.66 мкг 1000 мкг 15.4% 11.5% 651 г
Молибден, Mo 1.763 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 3971 г
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 13.192 мкг 55 мкг 24% 18% 417 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 74.61 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5361 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 1.1355 мг 12 мг 9.5% 7.1% 1057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.359 г min 16.8 г 8.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Элитные эко блины составляет 133,4 кКал.

  • Порция = 38 гр (50.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».