Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Перец сладкий зеленый 30 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 95 г
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 13.6% 1520 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 22% 936 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 12.3% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 13.6% 1513 г
Витамин В4, холин 48.72 мг 500 мг 9.7% 20% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 13% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.974 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13450 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 6.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 18.41 мг 90 мг 20.5% 42.2% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 8.4% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7538 г
Витамин Н, биотин 4.009 мкг 50 мкг 8% 16.5% 1247 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 13.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 2.0981 мг 20 мг 10.5% 21.6% 953 г
Ниацин 1.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.97 мг 2500 мг 8.5% 17.5% 1179 г
Кальций, Ca 20.77 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4815 г
Кремний, Si 16.738 мг 30 мг 55.8% 114.8% 179 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 4.5% 4556 г
Натрий, Na 126.02 мг 1300 мг 9.7% 20% 1032 г
Сера, S 61.57 мг 1000 мг 6.2% 12.8% 1624 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 20.8% 993 г
Хлор, Cl 191.3 мг 2300 мг 8.3% 17.1% 1202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 10.7% 1913 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 13.2% 1569 г
Кобальт, Co 8.523 мкг 10 мкг 85.2% 175.3% 117 г
Литий, Li 11.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 10.7% 1938 г
Медь, Cu 84.86 мкг 1000 мкг 8.5% 17.5% 1178 г
Молибден, Mo 4.497 мкг 70 мкг 6.4% 13.2% 1557 г
Никель, Ni 5.634 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 6.143 мкг 55 мкг 11.2% 23% 895 г
Фтор, F 115.86 мкг 4000 мкг 2.9% 6% 3452 г
Хром, Cr 12.24 мкг 50 мкг 24.5% 50.4% 408 г
Цинк, Zn 0.4324 мг 12 мг 3.6% 7.4% 2775 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.7%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».