| Говядина, котлетное мясо (Запекание) | 500 г |
| Микс свежей зелени, grig | 50 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Чеснок (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 12.9% | 531 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.1% | 2217 г |
| альфа Каротин | 0.56 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.8% | 1812 г |
| бета Криптоксантин | 3.499 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.387 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 55.94 мг | 500 мг | 11.2% | 7.7% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 7% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 10.7% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.289 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.216 мкг | 3 мкг | 73.9% | 50.9% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 6.1% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 2.8% | 2423 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.892 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4% | 1729 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.4 мкг | 120 мкг | 31.2% | 21.5% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5063 мг | 20 мг | 17.5% | 12% | 570 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.02 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Кальций, Ca | 42.94 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2329 г |
| Кремний, Si | 2.062 мг | 30 мг | 6.9% | 4.7% | 1455 г |
| Магний, Mg | 29.6 мг | 400 мг | 7.4% | 5.1% | 1351 г |
| Натрий, Na | 55.55 мг | 1300 мг | 4.3% | 3% | 2340 г |
| Сера, S | 196.92 мг | 1000 мг | 19.7% | 13.6% | 508 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 12.8% | 538 г |
| Хлор, Cl | 56.22 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 5.1% | 1351 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 7.608 мкг | 10 мкг | 76.1% | 52.4% | 131 г |
| Литий, Li | 0.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7% | 995 г |
| Медь, Cu | 188.19 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 12.9% | 531 г |
| Молибден, Mo | 10.515 мкг | 70 мкг | 15% | 10.3% | 666 г |
| Никель, Ni | 8.569 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 54.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.195 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.5% | 4603 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.68 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6592 г |
| Хром, Cr | 9.7 мкг | 50 мкг | 19.4% | 13.4% | 515 г |
| Цинк, Zn | 2.8431 мг | 12 мг | 23.7% | 16.3% | 422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.179 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кебаб, grig составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».