| Морковь, желтая | 114 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Рис, зерно продовольственное | 200 г |
| Вода | 580 г |
| Бройлеры (цыплята) 1 кат. | 1145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.5% | 487 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 10.6% | 441 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.3% | 2013 г |
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 101.88 мг | 500 мг | 20.4% | 9.5% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 6.6% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 11.2% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.63 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 1.4% | 3309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 8.126 мкг | 50 мкг | 16.3% | 7.6% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3557 мг | 20 мг | 46.8% | 21.8% | 214 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.99 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.7% | 980 г |
| Кальций, Ca | 23.85 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4193 г |
| Кремний, Si | 166.109 мг | 30 мг | 553.7% | 257.4% | 18 г |
| Магний, Mg | 34.37 мг | 400 мг | 8.6% | 4% | 1164 г |
| Натрий, Na | 63.34 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.3% | 2052 г |
| Сера, S | 152.15 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.1% | 657 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 10.2% | 455 г |
| Хлор, Cl | 83.47 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 9.148 мкг | 10 мкг | 91.5% | 42.5% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 12.5% | 373 г |
| Медь, Cu | 142.28 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 6.6% | 703 г |
| Молибден, Mo | 8.938 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6% | 783 г |
| Селен, Se | 2.679 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.3% | 2053 г |
| Фтор, F | 155.95 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.8% | 2565 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.4% | 725 г |
| Цинк, Zn | 1.3063 мг | 12 мг | 10.9% | 5.1% | 919 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».